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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,491 voci dettagliate.

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Tafelstein

Informazioni su " "Tafelstein" nella find+buy

Singolo vigneto nei comuni di Dienheim e Uelversheim (zona di Nierstein) nella regione vinicola tedesca di Rheinhessen. I romani erano già a conoscenza della fertilità e vi costruirono un forte. È un vecchio Tafelgut. I Tafelgüter erano destinati al mantenimento del nobile proprietario. I vigneti, orientati da est a sud-est e con pendenze dal 10 al 20%, coprono 90 ettari di vigne. I suoli sono costituiti da loess profondo, così come da argilloso a sabbioso con roccia calcarea nel sottosuolo e uno strato di humus in cima. Hanno un'eccellente capacità di immagazzinamento dell'acqua. Il Riesling è l'uva principale coltivata qui. Le cantine Bunn Lisa, Dr. Becker, Chiesa Evangelica di Hesse e Nassau, Kissinger, Neumer Jakob e Rappenhof, per esempio, hanno quote nel vigneto.

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

Il Lexicon del vino più grande del mondo

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fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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