La cantina si trova nel comune di Göttlesbrunn, nella regione vinicola del Carnuntum, in Bassa Austria. È di proprietà della famiglia dal 1780. La cantina è gestita da Franz Taferner e dalla figlia Karoline. I vigneti si estendono per 25 ettari nelle zone di Altenberg, Bärnreiser, Haidacker, Hagelsberg, Kräften, Rosenberg e Schüttenberg. Le varietà di vino rosso Zweigelt, St. Laurent, Cabernet Sauvignon e Merlot rappresentano il 60% e le varietà di vino bianco Grüner Veltliner, Welschriesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gelber Muskateller il 40%. I vigneti sono coltivati secondo le linee guida della lotta integrata, con impianto permanente e concimazione esclusiva con compost.
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg