Tannat

Il vitigno rosso è originario della Francia. I sinonimi sono Bordelais Noir, Madiran, Madiron, Mouston, Moustron, Moustrou, Moustroun, Tanat, Tannat Gris, Tannat Noir, Tannat Noir Femelle, Tannat Noir Male (Francia); Bordelez Beltza (Spagna); Harriague (Uruguay). È stata citata per la prima volta nel 1783 con il nome di Tanat nella probabile zona di origine, il dipartimento Hautes-Pyrénées. L'ascendenza (parentela) è sconosciuta. Secondo le analisi del DNA, è possibile che esista una relazione di parentela con la varietà Manseng Noir. Il tannat è stato un partner di incrocio nelle quattro nuove varietà Achemoyeta, Arinarnoa, Artzebat ed Ekigaïna. È anche un genitore della varietà Négret de Banhars, nata da un incrocio naturale. Esiste anche una varietà dal sapore leggero chiamata Tannat Gris.

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Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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