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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,386 voci dettagliate.

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Tappatura di

Vedi sotto la voce ricolmatura.

Sostituire il tappo delle bottiglie di vino che sono state conservate per molto tempo. Le ragioni di questo possono essere tappi danneggiati o fragili e quindi il rischio di ossidazione, così come un calo spesso associato al livello di riempimento (perdita di liquido). Questi due criteri possono servire come base per il processo decisionale. Alcune cantine offrono il servizio di una nuova tappatura per i loro migliori prodotti. Come regola, questo dovrebbe essere fatto ogni 20-25 anni. Tuttavia, poiché questo è associato a costi relativamente alti, il recorking ha senso solo per...

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Ho grande rispetto per la portata e la qualità dell'enciclopedia wein.plus. È un posto unico dove andare per informazioni nitide e solide sui termini del mondo del vino.
Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,386 Parole chiave · 46,992 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,720 Pronunce · 203,030 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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