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Zona DO sulla costa nord-est della Spagna, che copre gran parte della provincia omonima in Catalogna. Si tratta di un'antica zona vinicola, dato che le Mistelas e i Rancios, tipici della Catalogna, venivano prodotti qui in tempi antichi ed esportati in molti paesi, stabilendo la prosperità della zona. Il porto di Tarragona era già un importante punto di trasbordo per loro in epoca romana. Anche i vini da messa usati in molte chiese di tutto il mondo provengono spesso da Tarragona fino ad oggi. Un produttore tradizionale è la cantina De Muller, che fornisce il Vaticano. E per la comunità ebraica di Barcellona, la Cooperativa Celler de Capçanes produce vini kosher. I vigneti coprono 7.300 ettari di vigne nelle due sottozone ben distinte di El Camp e Ribera d'Ebre, che comprendono 72 comuni. Le due ex sottozone di Montsant (ex Falset) e Priorato sono diventate indipendenti per scissione.

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Andreas Essl

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.

Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,379 Parole chiave · 46,983 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,713 Pronunce · 202,093 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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