Zona DO sulla costa nord-est della Spagna, che copre gran parte della provincia omonima in Catalogna. Si tratta di un'antica zona vinicola, dato che le Mistelas e i Rancios, tipici della Catalogna, venivano prodotti qui in tempi antichi ed esportati in molti paesi, stabilendo la prosperità della zona. Il porto di Tarragona era già un importante punto di trasbordo per loro in epoca romana. Anche i vini da messa usati in molte chiese di tutto il mondo provengono spesso da Tarragona fino ad oggi. Un produttore tradizionale è la cantina De Muller, che fornisce il Vaticano. E per la comunità ebraica di Barcellona, la Cooperativa Celler de Capçanes produce vini kosher. I vigneti coprono 7.300 ettari di vigne nelle due sottozone ben distinte di El Camp e Ribera d'Ebre, che comprendono 72 comuni. Le due ex sottozone di Montsant (ex Falset) e Priorato sono diventate indipendenti per scissione.
Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena