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Lexicon
Il Lexicon del vino più grande del mondo con 25,771 voci dettagliate.

Tauberschwarz

Il vitigno rosso è originario della Germania. I sinonimi secondo sono Blaue Frankentraube, Blaue Hartwegstraube, Blaue Hängling, Corthum, Corthumtraube, Frankentraube, Hartwegstraube, Häusler, Karmazin, Karmazyn, Süßroth, Vicsanka e Viesanka. Non deve essere confuso con la varietà Blauer Hängling (Blaue Hartwegstraube, Frankentraube) nonostante sembri indicare dei sinonimi. Secondo le analisi del DNA effettuate nel 2015, proviene da un incrocio presumibilmente naturale tra Gouais Blanc (Heunisch) x Süßschwarz. La varietà Pigeon Black è stata accettata dall'Associazione Slow Food come "passeggero" dell'"Arca del Gusto". È quindi uno degli alimenti eccellenti che meritano di essere protetti e preservati dalle minacce dell'agricoltura industriale e dell'industria alimentare.

Il Lexicon del vino più grande del mondo

25,771 Parole chiave · 47,056 Sinomini · 5,318 Traduzioni · 31,096 Pronunce · 174,649 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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