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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,072 voci dettagliate.

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Teca

Il vitigno a bacca rossa è originario della Spagna. La varietà è coltivata nel Bajo Aragón (Teruel) in Aragona. In Wine Grapes è elencata come varietà indipendente. Tuttavia, si tratta di un nome locale per il vitigno Garnacha Roja (informazioni personali della dott.ssa Erika Maul). Nel 2016 non sono state segnalate azioni con questo nome (Kym Anderson).

Fonte: Uva da vino / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012

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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien