Il vitigno bianco (anche Tempranillo Royo, Tinta de Toro Gris) è originario della Spagna. È una mutazione della varietà rossa Tempranillo con bacche rossastre. È stata scoperta nel 2006 nella regione di Toro (Castiglia-León). Un'altra mutazione è il Tempranillo Blanco. Nel 2016 non è stato identificato alcuno stock (Kym Anderson).
![]()
Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena