Tensiometro

Termine (tension = tensione di gas e vapori, pressione) per un dispositivo di misurazione dell'umidità del suolo che utilizza la tensione di aspirazione o la tensione idrica del suolo (rapporti di energia nell'acqua dei pori). Più un terreno è asciutto, maggiore è il potenziale di adsorbimento (capacità dei solidi di attrarre e accumulare gas o particelle disciolte sulla loro superficie) e di forze capillari (forza che fa salire i liquidi verso l'alto contro la gravità; nelle piante questo avviene nei sottili tubi del tessuto conduttore) che legano l'acqua nel terreno. In agricoltura e orticoltura, i tensiometri sono utilizzati nell'automazione degli impianti di irrigazione. La quantità d'acqua può essere controllata in modo che le piante siano rifornite d'acqua in modo ottimale, senza che l'acqua e i nutrienti vengano dilavati nel sottosuolo.

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Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena

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