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Tenuta Boplaas

La cantina si trova a Calitzdorp, nell'omonimo distretto nella regione del Klein Karoo, in Sudafrica, ed è di proprietà di Carel Nel. La viticoltura viene praticata qui dalla metà del XIX secolo e il brandy viene esportato a Londra dal 1860. I vigneti si estendono su 70 ettari a circa 80 chilometri dalla costa, ai piedi delle montagne Swartberg. I terreni sono costituiti da argille ghiaiose. Si coltivano le varietà di vino rosso Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Shiraz (Syrah) e Pinotage, nonché le varietà di vino bianco Chardonnay, Muscadel (Muscat Blanc) e Sauvignon Blanc. A causa del clima caldo e secco, è necessario ricorrere all'irrigazione artificiale. L'azienda è nota soprattutto per i vini di tipo Porto.

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Thomas Götz

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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