Tenuta Morton

L'azienda vinicola di Katikati nella zona di Hawke's Bay (Isola del Nord) è stata fondata nel 1979 da John e Alison Coney. Per molti anni, il famoso viticoltore John Hancock ha lavorato qui, che ora gestisce la sua tenuta vinicola . I vigneti coprono 160 ettari nelle zone di e . Sono piantati con le varietà Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Gewürztraminer, Merlot, Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc e Syrah. Il fiore all'occhiello è il Coniglio Hawke's Bay Chardonnay, che fermenta in barrique francesi nuove e invecchia sui suoi lieviti. È tra i vini più costosi della Nuova Zelanda (l'annata 2000 costa circa 80 dollari). La linea di vini premium si chiama Black Label, con uve del vigneto Riverview; la linea un po' più semplice si chiama White Label. La fama della cantina è stata stabilita con il Black Label Chardonnay (Hawke's Bay). Altri vini di punta sono il Sauvignon Blanc (Marlborough), il Black Label Merlot-Cabernet e il Black Label Pinot Noir. C'è anche un vino spumante prodotto con il metodo Champagne dalle varietà classiche.

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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