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Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,340 voci dettagliate.

Tequila

Denominazione di origine protetta per un'acquavite che, insieme al pulque, è considerata la bevanda nazionale del Messico. È originario della zona intorno alla città di Tequila, nello stato di Jalisco, ed è una forma dello spirito d'agave Mezcal (azteco "Casa della Luna"). Il prodotto di base è il "cuore" dell'agave blu (Agave tequilana Weber), che prospera particolarmente bene nella zona di origine protetta nelle regioni di Jalisco, Guanajuato, Michoacan, Nayarit e Tamaulipas. Dalla "piña", il nucleo simile all'ananas, si estrae un succo dolce, simile al miele, da cui si distilla la tequila.

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Dr. Christa Hanten

Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,340 Parole chiave · 46,933 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,674 Pronunce · 199,065 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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