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Termine (anche corona) per l'estremità superiore del tronco della vite, spesso a forma di fungo. A seconda di forma di allevamento, da qui si dipartono direttamente i cordoni (steli) o, nel caso della formazione della testa, i giovani germogli (germogli di frutta).

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Dr. Christa Hanten

Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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