Imballaggio in cartone inventato dall'azienda svedese Åkerlund & Rausing nel 1943 e utilizzato per bevande di ogni tipo. È stato sviluppato dal chimico Erik Wallenberg (1915-1999) sulla base di un'idea dell'imprenditore Ruben Rausing (1895-1983). Rausing e Wallenberg fondarono poi la società "Tetra Pak AB" nel 1951. Il rivestimento del cartone (carta) con la plastica era completamente nuovo. Il nome deriva dall'originale forma a tetraedro (piramide a tre lati) che le confezioni avevano per motivi di produzione. Un tubo di cartone già riempito viene ruotato di 90° e tagliato. Il Tetra Pak è stato utilizzato per la prima volta per il latte nel 1951.

Tetra Pak è usato come sinonimo per tutte le confezioni simili, anche se oggi il tipo più comune, "Tetra Brik", è rettangolare o a forma di mattone. Il Tetra Pak è stato utilizzato anche per il vino a partire dagli anni '80, anche se inizialmente era utilizzato soprattutto per le qualità più semplici. Dall'entrata in vigore del regolamento UE sul mercato del vino nel 2009, anche i vini di qualità possono essere imbottigliati in Tetra Pak. Oltre all'estetica, il Tetra Pak ha il vantaggio che (rispetto al vetro) il liquido è protetto in modo eccellente dagli effetti dei raggi UV e i contenitori cuboidali sono facili da impilare.
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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)