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Thallern

La cantina tradizionale si trova nel comune di Gumpoldskirchen, nella regione vinicola di Thermenregion (Bassa Austria). È una delle cantine più antiche dell'Austria. Poco prima di morire, il Margravio Leopoldo IV (1108-1141) - figlio di Leopoldo III il Santo - fece una donazione. Consegnò solennemente il villaggio di Thallern, abitato all'epoca da quattordici famiglie, ai cistercensi dell'Abbazia di Heiligenkreuz "per sempre". La proprietà comprendeva sei Hufen (Huben), otto vigneti e mezzo e quattro cascine. Il nome del villaggio è riconducibile alla parola valle (la tenuta si trova in una dolce conca).

È stato coltivato dall'ordine monastico in successione ininterrotta dal 18 ottobre...

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Thorsten Rahn

L'enciclopedia del vino mi aiuta a tenermi aggiornato e a rinfrescare le mie conoscenze. Grazie mille per questo Lexicon che non sarà mai obsoleto! Questo è ciò che rende così eccitante visitare più spesso il sito.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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