Toro

Mostra in Places

La zona DO che prende il nome dall'omonima città (Toro = toro) si trova nella regione settentrionale spagnola di , non lontano dal confine con il Portogallo. A est, i confini della DO , il grande fiume Duero attraversa entrambe le zone. Toro è anche conosciuto come "Tierra del Pan" (Terra del Pane) a causa dei vasti campi di grano che si trovano qui. I vigneti coprono circa 4.000 ettari e sono per lo più situati nelle valli della Guareña a 600-750 metri sul livello del mare. I monaci coltivavano la vite qui già nel XIII secolo. Nel 1215, la prima università spagnola fu trasferita nella città meridionale di Salamanca (fuori dalla DO) (da Palencia), il che diede un grande impulso alla viticoltura. I professori, gli studenti e infine i principi della chiesa e della corte spagnola apprezzavano molto questo vino. La zona prende il nome dall'omonima città, situata su una collina rocciosa sulle rive del Duero.

Per leggere il testo intero, devi essere un Premium member di wein.plus. Attualmente non sei registrato a wein.plus. Iscriviti come Premium member oppure accedi con i tuoi dati di accesso .

Iscriviti come Premium member!

Cosa dicono di noi i nostri membri

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena

Benvenuto/a!

Toro

Per leggere il testo intero, devi essere un Premium member di wein.plus. Attualmente non sei registrato a wein.plus. Iscriviti come Premium member oppure accedi con i tuoi dati di accesso .

Cosa dicono di noi i nostri membri

Il Lexicon del vino più grande del mondo

Eventi nelle tue vicinanze