Zona DOC nell'estremo nord-est del Portogallo al confine con la Spagna. Il nome Trás-os-Montes significa "dietro le montagne", poiché è chiusa a ovest da alte montagne che la separano dal resto del Portogallo. È il risultato di una divisione dell'ex area Landwein (Vinho Regional) unendo le tre ex aree DPI di Chaves (ovest), Planalto-Mirandês (est) e Valpaços (centro). La parte meridionale fu separata, classificata come zona IPG Duriense e assegnata alla zona del vino porto del Douro. I vini della zona che non rispettano il regolamento della DOC possono essere commercializzati come IGP o VR Transmontano. A causa delle condizioni climatiche estreme (molto calde e secche) e dei terreni granitici poco profondi predominanti, la viticoltura è molto difficile.
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Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena