La regione autonoma del Trentino-Alto Adige, nell'Italia settentrionale, è stata suddivisa nel 1972 nelle due province autonome di Trento (Trento) e Bolzano (Bolzano). In termini di viticoltura, tuttavia, sono considerate regioni separate. Il confine è costituito dalla Chiusa di Salorno, la stretta valle dell'Adige nei pressi di Salorno. Le due regioni hanno storie completamente diverse. La parte settentrionale appartenne all'Austria per oltre 600 anni (doppia monarchia austro-ungarica) e fu assegnata all'Italia nel 1919 dopo la Prima Guerra Mondiale (1914-1918).

La provincia di Trento, prevalentemente di lingua italiana, con l'omonimo capoluogo (anche capoluogo dell'intera regione), è la parte meridionale e corrisponde al territorio trentino con circa 10.000 ettari. La provincia di Bolzano (Bozen), con l'omonimo capoluogo, prevalentemente di lingua tedesca, è la parte settentrionale e corrisponde all'area dell'Alto Adige (in italiano: Alto Adige = Hoch Etsch) con circa 5.500 ettari.
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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen