Trepat

Il vitigno a bacca rossa è originario della Spagna. I sinonimi sono Bonicaire, Carlina, Embolicaire, Negra Blana, Parrel, Parrel-Verdal, Perrel de Monte, Perrel de Regadio, Tempranillo del Baron, Trepan, Trepat Negre e Traput. Non va confuso con la varietà Parraleta (Parrel), nonostante i sinonimi apparentemente suggestivi. Secondo le analisi del DNA effettuate nel 2018, si tratta di un incrocio presumibilmente naturale tra Hebén x partner sconosciuto. Tuttavia, ciò si basa solo su 20 marcatori del DNA (vedi genetica molecolare). La varietà bianca Trepat Blanc non è una mutazione di colore (o viceversa).

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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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