Il vitigno bianco è originario della Spagna. La parentela) è sconosciuta. La varietà rossa Trepat (Trepat Negre) non è una mutazione di colore (o viceversa). Produce vini bianchi con aromi di mele e miele. La varietà quasi estinta è stata riattivata nella zona di Priorato(Catalogna). Lì, è usato come miscelazione, ma è anche vinificato come singola varietà. Non sono state segnalate scorte nel 2016 (Kym Anderson).
Fonte: Uve da vino / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012
L'enciclopedia del vino mi aiuta a tenermi aggiornato e a rinfrescare le mie conoscenze. Grazie mille per questo Lexicon che non sarà mai obsoleto! Questo è ciò che rende così eccitante visitare più spesso il sito.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden