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Treppchen

Un singolo vigneto nel comune di Erden ( zona di Bernkastel), nella regione vinicola tedesca della Mosella, sulla riva sinistra dell'omonimo fiume. Secoli fa, i gradini in pietra che hanno dato il nome al sito furono costruiti per consentire un migliore accesso, o l'accesso del tutto, ai filari di vite nelle ripide terrazze per il laborioso lavoro in vigna. Qui si coltivava il vino già in epoca romana, come testimonia un antico torchio rinvenuto e parzialmente scavato in mezzo al vigneto nel 1998. La struttura in muratura di 10 metri per 14 con diverse camere risale al II secolo d.C. ed è quindi il più antico torchio romano conosciuto a nord delle Alpi.

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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