Singolo vigneto nel comune di Marienthal nella regione vinicola tedesca di Ahr. I vigneti esposti da sud a sud-ovest a 120-200 metri sul livello del mare a forma di anfiteatro con una pendenza dal 10 al 45% coprono sette ettari di vigneti. La parte del vigneto esposta a sud è considerata il vigneto principale. I suoli sono costituiti da roccia grigia con terriccio pendente e un po' di terriccio di loess nella parte inferiore. Qui si coltivano soprattutto le specie Pinot Noir ( Spätburgunder) con circa la metà dello stock e Riesling. Le cantine Bertram Julia, Heiner & Kreuzberg, Kreuzberg e Riske Erwin , per esempio, hanno delle quote nel vigneto.
In passato, avevi bisogno di una grande quantità di enciclopedie e di letteratura specializzata per tenerti aggiornato nella tua vita professionale di vinofilo. Oggi, l'enciclopedia del vino di wein.plus è uno dei miei migliori aiutanti, e può essere giustamente chiamata la "bibbia della conoscenza del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien