Truel Paul

L'ampelografo francese Paul Truel (1924-2014) è considerato uno dei maggiori esperti mondiali in questo campo. Ha studiato presso il Dipartimento di Viticoltura dell'Università francese di Montpellier (Languedoc). Questo accadeva all'epoca in cui Pierre Galet (1921-2019) era a capo del dipartimento di viticoltura. Come Galet, era uno specialista assoluto nell'identificazione dei vitigni, che spesso poteva identificare spontaneamente e puramente visivamente sulla base del fenotipo. Per molti anni, Paul Truel è stato responsabile della collezione di vitigni dell'INRA (ora INRAE) al Domaine de Vassal.

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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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