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Tubo del seminterrato

Un termine usato soprattutto in Austria per la cantina tubolare che veniva scavata dalla casa del torchio nel pendio, che di solito era costituito da loess o argilla. Spesso sono stati scavati anche dei passaggi laterali. A causa delle temperature costanti, qui esistono condizioni di conservazione ottimali. Vedi anche sotto Kellergasse.

Kellerröhre und Presshaus

Tubo della cantina: da Weinviertel Tourismus - Wurnig
Casa editrice: di Egon Mark

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Thomas Götz

Le fonti serie su internet sono rare - e l'enciclopedia del vino su wein.plus è una di queste. Quando faccio ricerche per i miei articoli, consulto regolarmente l'enciclopedia wein.plus. Lì ottengo informazioni affidabili e dettagliate.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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