Un termine usato soprattutto in Austria per la cantina tubolare che veniva scavata dalla casa del torchio nel pendio, che di solito era costituito da loess o argilla. Spesso sono stati scavati anche dei passaggi laterali. A causa delle temperature costanti, qui esistono condizioni di conservazione ottimali. Vedi anche sotto Kellergasse.
Tubo della cantina: da Weinviertel Tourismus - Wurnig
Casa editrice: di Egon Mark
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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi