Turmberg

Singolo vigneto nel comune di Kiedrich nella regione vinicola tedesca del Rheingau. Si trova sotto il mastio conservato delle rovine del castello di Scharfenstein, da cui deriva il nome. Questo fu costruito nel 1160 dagli arcivescovi di Magonza. Durante la ricomposizione fondiaria del 1971, fu incorporato nel vigneto singolo Wasseros, ma fu ridefinito come vigneto singolo indipendente nel 2005. Il vigneto, che è esposto a sud-sud-ovest ad un'altitudine da 120 a 200 metri sul livello del mare con una pendenza dal 50 al 60%, copre 3,8 ettari di vigneti. Il suolo profondo è costituito da filladi (argilla mica scistosa) con aggiunte di loess loam e ha una buona capacità di immagazzinamento dell'acqua. Qui si coltiva solo Riesling. Il sito è di proprietà esclusiva della cantina Weil Robert.

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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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