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Lexicon
Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,076 voci dettagliate.
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Ucelùt

Il vitigno bianco è originario della regione di confine Italia (Gorizia )-Slovenia (Goricia). I sinonimi sono Uccellut, Uccelutt e Ucielute. Il vitigno, selezionato da viti selvatiche, viene coltivato nella provincia di Pordenone (Friuli Venezia Giulia) da diversi secoli. La sua discendenza è sconosciuta. Appartiene alle "Uve Uccelline", apprezzate dagli uccelli, da cui deriva il nome. Il vitigno quasi estinto è stato riattivato negli anni '80 dall'enologo Emilio Bulfon con l'aiuto degli ampelografi Antonio Calò e Ruggero Forti. Il vitigno a maturazione tardiva è suscettibile alla botrite, il che lo rende adatto al passito dolce nobile. Viene coltivato nei comuni di Castelnovo di Friuli e Pinzano al Tagliamento. Dieci ettari di vigneti sono stati designati nel 2016 (Kym Anderson).

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Thorsten Rahn

L'enciclopedia del vino mi aiuta a tenermi aggiornato e a rinfrescare le mie conoscenze. Grazie per questo Lexicon che non finirà mai in termini di attualità! Questo è ciò che lo rende così eccitante da visitarlo più spesso.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,076 Parole chiave · 46,829 Sinomini · 5,324 Traduzioni · 31,411 Pronunce · 186,809 Riferimenti incrociati
fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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