L'Union des Grands Crus de Bordeaux, fondata nel 1973, comprende più di 100 vini Grand Cru della regione francese di Bordeaux nelle denominazioni Médoc (con Listrac-Médoc, Margaux, Moulis, Pauillac, Saint-Estèphe e Saint-Julien), Graves, Pessac-Léognan, Pomerol, Saint-Émilion, Sauternes e Barsac. L'obiettivo è quello di aumentare le vendite dei Grand Crus di Bordeaux con misure di marketing adeguate. L'UGCB si considera un ambasciatore della cultura francese in tutte le sue attività. La fiera annuale del vino Primeur a Bordeaux è uno degli eventi più importanti. Circa 80 eventi si tengono ogni anno in tutto il mondo. Nel 2019 i membri erano 135; tra i membri onorari ci sono Château Cheval Blanc, Château Mouton-Rothschild e Château d'Yquem. Vedere anche sotto la classificazione di Bordeaux e Grand Cru.
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Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena