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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,670 voci dettagliate.

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Uhlen

Singolo vigneto nel comune di Winningen (zona di Burg Cochem), nella regione vinicola tedesca della Mosella. Il nome si riferisce ai gufi che nidificavano qui. I vigneti, esposti da sud a ovest e situati a un'altitudine compresa tra i 75 e i 210 metri, con una pendenza compresa tra il 50 e il 70%, coprono 15 ettari di superficie vitata. La coltivazione dell'estremo vigneti a forte pendenza è possibile solo per mezzo di ferrovie monorack (ferrovie a cremagliera a binario unico). Il principale vitigno coltivato qui è il Riesling, dal quale, nelle annate con condizioni climatiche adatte, si spremono anche vini di alto pregio come il Trockenbeerenauslesen e l'Eisweine. Le viti sono allevate principalmente con i metodi speciali Moselpfahl, Trierer Rad e Vertiko. I terreni sabbiosi sono costituiti da ardesia grigio-blu con sedimenti parzialmente argillosi e un elevato contenuto di roccia.

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Thorsten Rahn

L'enciclopedia del vino mi aiuta a tenermi aggiornato e a rinfrescare le mie conoscenze. Grazie mille per questo Lexicon che non sarà mai obsoleto! Questo è ciò che rende così eccitante visitare più spesso il sito.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,670 Parole chiave · 47,061 Sinomini · 5,303 Traduzioni · 32,001 Pronunce · 241,407 Riferimenti incrociati
fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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