Uva da vino

Termine che indica le uve dei vitigni utilizzati principalmente per la produzione di vino. Deriva dal termine Keltern (per pressatura). All'interno dell'Unione Europea, la coltivazione è vincolata alle quantità di vigneti per la produzione di vino specificate nel rispettivo registro dei vigneti. Solo le varietà di uva che sono state classificate come tali dai Paesi viticoli possono essere piantate per la produzione di vino nelle quantità specificate (vedi Varietà di uva da vino di qualità). L'immagine mostra le sei varietà di uva da vino più diffuse nel mondo: Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Airén, Chardonnay e Syrah.

Per leggere il testo intero, devi essere un Premium member di wein.plus. Attualmente non sei registrato a wein.plus. Iscriviti come Premium member oppure accedi con i tuoi dati di accesso .

Iscriviti come Premium member!

Cosa dicono di noi i nostri membri

Per me, Lexicon da wein.plus è la più completa e migliore fonte di informazioni sul vino attualmente disponibile.
Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

Benvenuto/a!

Uva da vino

Per leggere il testo intero, devi essere un Premium member di wein.plus. Attualmente non sei registrato a wein.plus. Iscriviti come Premium member oppure accedi con i tuoi dati di accesso .

Cosa dicono di noi i nostri membri

Il Lexicon del vino più grande del mondo

Eventi nelle tue vicinanze