Uva del Niagara

Una delle circa 30 specie americane di vite selvatica con il nome botanico completo di Vitis labrusca L.. Era già stata descritta nel 1753 dal naturalista svedese Carl von Linné (1707-1778) nella sua nuova nomenclatura (la L. nel nome botanico si riferisce a lui). Tuttavia, egli fa riferimento alla descrizione già fornita nel 1623 come "Vitis sylvestris virginiana" dal botanico svizzero Caspar Bauhin (1560-1624). La Vitis labrusca è la vite selvatica americana più longeva che si conosca. Già all'inizio del XVII secolo, i pionieri degli Stati Uniti tentarono senza successo di ricavarne del vino commestibile. Insieme alle due specie Vitis mustangensis e Vitis shuttleworthii, forma il gruppo Labruscae.

Nel corso del tempo ci sono stati diversi cambiamenti di nome, per cui nelle fonti antiche si trovano molti nomi botanici diversi. Si tratta ad esempio di Vitis blandii Prince, Vitis Canina Raf., Vitis catawba Hort., Vitis ferruginga Raf., Vitis labrusca var. Subeden tata Fernald, Vitis labrusca var. Typica Regel, Vitis latifolia Raf, Vitis luteola Raf., Vitis sylvestris virginiana Bauh, Vitis taurina Walter, Vitis vinifera sylvestris americana Pluk, Vitis vinifera var. Labrusca Kuntze e Vitis vulpina Marshall. Sinonimi banali sono Black Fox, Concord Grape, Fox Grape, Niagara Grape, Northern Fox Grape, Northern Muscadine, Parra Brava, Parron, Skunk Grape, Swamp Grape, Vid Silvestre, Vigne Lambruche e Vigne Cotonneuse.

La vite si trova soprattutto nella parte orientale degli Stati Uniti fino al...