Una delle circa 30 specie americane di vite selvatica con il nome botanico completo di Vitis rupestris Scheele. Fu descritta per la prima volta nel 1848 dal botanico tedesco Georg Heinrich Adolf Scheele (1808-1864), che per questo motivo è immortalato anche nel nome. Insieme alle due specie Vitis acerifolia e Vitis riparia, forma il gruppo Ripariae.
A causa del sottosuolo spesso sassoso dei suoi habitat, è nota anche con i sinonimi banali di uva di roccia o uva di sabbia, oltre che di uva di spiaggia, uva di cespuglio, uva di ribes, uva di Ingar, uva di luglio, uva di montagna, uva di roccia, uva di sabbia e uva da zucchero. La vite si trova principalmente nelle aree temperate e calde del sud-ovest degli Stati Uniti, nelle praterie prive di alberi. Si tratta principalmente degli Stati Uniti dell'Arkansas, Illinois, Kansas, Kentucky, Louisiana, Mississippi, Missouri, Nuovo Messico, Oklahoma,...
In passato, avevi bisogno di una grande quantità di enciclopedie e di letteratura specializzata per tenerti aggiornato nella tua vita professionale di vinofilo. Oggi, l'enciclopedia del vino di wein.plus è uno dei miei migliori aiutanti, e può essere giustamente chiamata la "bibbia della conoscenza del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien