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Uva di pavone

Sinonimo (anche Paffenrebe) per il vitigno Räuschling; vedi lì.

Il vitigno bianco è probabilmente originario della Germania (o della Svizzera). Il nome deriva dal fogliame robusto, che fruscia particolarmente forte al vento. Secondo un'altra variante, è una verbalizzazione di "Rußling" (da fuliggine o per "legno scuro". Ci sono più di 60 sinonimi; alcuni dei quali sono Brauner Nürnberger, Divicina, Divojcica, Dretsch, Drutsch, Drutscht, Dünnelbling, Férdant Vert, Frankentraube, Großfränkisch, Gros Räuschling, Großer Räuschling, Großer Traminer, Grünspat, Klöpfer, Luttenberger, Luttenbergerstock, Lyonnaise Blanche, Melon Blanc, Offenburger, Pfäffling, Pfaffentraube, Ruchelin, Ruschling, Rüschling, Silberweiß, Vigne de Zuri, Weißer Räuschling, Weißwelscher, Zürirebe, Zürichrebe e Züriwiss.

Räuschling - Weintraube und Blatt

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Thorsten Rahn

L'enciclopedia del vino mi aiuta a tenermi aggiornato e a rinfrescare le mie conoscenze. Grazie mille per questo Lexicon che non sarà mai obsoleto! Questo è ciò che rende così eccitante visitare più spesso il sito.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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