La piccola valle che prende il nome dall'omonima comunità si trova a ovest di Haugsdorf, nel nord della regione vinicola del Weinviertel, in Bassa Austria. Probabilmente qui la viticoltura era già presente all'inizio del primo millennio. Questo è documentato per l'anno 1140, quando l'Ordine dei Cavalieri di Malta ricevette appezzamenti di terreno con viti a "Mourberg". Oggi, la Cantina del Castello dell'Ordine dei Cavalieri di Malta è gestita in questo sito storico. L'area è formata da un'isola, per così dire, sulle pendici sud-orientali del Buchberg. Ha un microclima molto particolare che si adatta in modo eccellente alla viticoltura, con un'intensa insolazione che favorisce anche la produzione di vino rosso.
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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)