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Lexicon
Il Lexicon del vino più grande del mondo con 25,898 voci dettagliate.

Zona DOC per i vini rossi nell'ovest della regione italiana del Veneto. La zona comprende i comuni di Cazzano di Tramigna, Cerro Veronese, Colognola ai Colli, Dolcè, Fumane, Grezzana, Illasi, Lavagno, Marano di Valpolicella, Mezzane di Sotto, Montecchia di Crosara, Negrar, Pescantina, San Martino Buon Albergo, San Mauro di Saline, San Pietro in Cariano, Sant'Ambrogio di Valpolicella, Tregnago e Verona in provincia di Verona. I cinque comuni di Fumane, Marano di Valpolicella, Negrar, San Pietro in Cariano e Sant'Ambrogio di Valpolicella formano la zona del Valpolicella Classico con siti in gran parte terrazzati. La sottozona Valpolicella Valpantena comprende un'area più piccola della Valpantena in una nicchia del lago di Garda, caratterizzata da un clima speciale. Se le uve provengono da vigneti classificati, i vini Superiore possono indicare Vigna seguita dal nome del vigneto. L'immagine mostra una vista dalle colline del comune di Castelrotto (San Pietro in Cariano provincia di Verona) con vigneti e oliveti della Valpolicella.

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Andreas Essl

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.

Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

25,898 Parole chiave · 46,879 Sinomini · 5,330 Traduzioni · 31,235 Pronunce · 179,521 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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