Verdesse

Il vitigno bianco è originario della Francia. Il nome deriva dal ricco verde scuro (vert) delle foglie e delle bacche. I sinonimi sono Bian Ver, Bian Vert, Blanchette, Clairette de Chindrieux, Clairette Précoce, Dongine, Etraire Blanche, Verdasse, Verdèche e Verdesse Musquée. Non deve essere confusa con la varietà Mondeuse Blanche (Blanchette, Dongine) a causa di sinonimi apparentemente indicativi. Secondo le analisi del DNA effettuate nel 2013, si tratta di un incrocio presumibilmente naturale tra Savagnin (Traminer) x partner sconosciuto. La vite a maturazione medio-tardiva è suscettibile all'oidio e alla peronospora. Produce vini bianchi ad alta gradazione alcolica, speziati e con aromi floreali, ma senza tono di moscato, come si potrebbe sospettare in base ad alcuni sinonimi. La varietà è utilizzata anche come uva da tavola. Fu menzionato per la prima volta nei documenti nel 1841 a Sassenage nel dipartimento sud-est dell'Isère in Savoia. Fino agli anni '20, era il vitigno più comune qui. Qui, è ammesso nella zona del Vin de Savoie e occupa poco meno di due ettari. Piccoli stock esistono in Italia nelle regioni di Lombardia, Marche e Molise con un totale di 1 ettaro. Nel 2016, solo un totale di tre ettari di vigneti sono stati segnalati (statistiche di Kym Anderson).

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Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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