Vermentino Nero

Il vitigno rosso (anche Vermentina Nera) viene dall'Italia. L'origine (parentela) è sconosciuta; potrebbe essere una mutazione della varietà bianca Vermentino. La vite a maturazione medio-tardiva è suscettibile all'oidio e alla botrite. Produce vini rossi speziati con aromi di frutta nera. La varietà è stata abbandonata alla fine degli anni '40 e poi salvata dall'estinzione negli anni '80. Viene coltivato in Toscana in alcune province, dove è ammesso nei vini DOC Candia dei Colli Apuani e Colline Lucchesi. La superficie coltivata è di 124 ettari. C'è anche un piccolo stand di 0,2 ettari in Sudafrica. Nel 2016, 124 ettari di vigneti sono stati designati (Kym Anderson).

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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