Vespe

Grande famiglia di imenotteri con più di 3.000 specie diverse. Nell'Europa centrale, la vespa tedesca (Paravespula germanica) e la vespa comune (Paravespula vulgaris), così come occasionalmente la vespa rossa (Paravespula rufa) e il calabrone (Vespa crabro) sono più comuni nei vigneti. Svernano come femmine singole e accoppiate. In primavera, rosicchiano il legno eroso e costruiscono nidi d'ape in cui vengono deposte le uova.

Wespen auf Weintrauben bzw. mit dem Kopf in Beeren

Le vespe (soprattutto operaie), che si schiudono dopo diverse mute larvali, pungono l'uva e ne mangiano il contenuto, lasciando solo la buccia dell'acino (vedi foto). Le api (che possono ingerire solo cibo liquido) sono le beneficiarie delle bacche colpite dalle vespe. A differenza delle vespe, non possono mordere la buccia dell'uva, ma possono solo premere con la testa su di essa in sottili fessure, dove poi succhiano il succo dolce che fuoriesce. Come danno secondario, l'uva è attaccata da funghi o batteri, che possono portare all'aceto e al marciume verde. Le vespe sono controllate da trappole (bottiglie a collo stretto con esca = birra e succo di bacche). Al contrario, le specie di insetti cinipi e vespe ichneumon sono insetti benefici in viticoltura. Vedi anche sotto nemici della vite.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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