Vienna

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La capitale dell'Austria è anche uno dei nove Stati federali e, con circa 1,9 milioni di abitanti, la più popolosa e, con i suoi 415 chilometri quadrati, la città più grande del Paese. Fino al 1986, Vienna era anche la capitale del più grande Stato federale, la Bassa Austria, quando è stata sostituita da St. Pölten. La città è attraversata da nord a sud-est per una lunghezza di oltre 20 chilometri dal Danubio, sulle cui sponde si trovano altre zone vinicole del Paese. Con quasi 600 ettari di vigneti, Vienna è la città con la maggiore produzione di vino al mondo.

Osterie del vino a Vienna

Il fatto che Vienna e il vino siano inseparabili è testimoniato anche dal fatto che le due parole sono formate dalle stesse lettere. Nel Medioevo, i dialetti tedeschi (ad esempio quelli del Basso Reno) chiamavano la città "Weyn". Il noto scrittore di vini Hugh Johnson (da cui deriva il gioco di parole) scrive che nessuna città è così ricca di vino come Vienna. L'Heuriger viennese è conosciuto in tutto il mondo e molti ospiti vengono a Vienna (anche) per questo. Nei 180 locali Heurigen si è affermata anche la vendita di vini in bottiglia di alta qualità al bicchiere. Gli Heurige si trovano a Döbling (compresi Grinzing, Heiligenstadt, Neustift am Walde, Nußdorf, Sievering), Mauer, Oberlaa, Stammersdorf e Strebersdorf.

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Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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