Vin des Allobroges

Zona IGP per vini rossi, rosati e bianchi nella regione francese della Savoia. Il nome Allobroges deriva dalla tribù celtica degli Allobrogi, che furono sottomessi da Giulio Cesare (100-44 a.C.) e da cui prende il nome l'antico vino Allobrogica. Il loro territorio si estendeva dai fiumi Rodano e Isère in Savoia fino al lago di Ginevra. È stato introdotto con l'annata 2012 al posto del Vin de pays d'Allobrogie e comprende i comuni dei due dipartimenti di Savoia e Haut-Savoie così come il cantone di Seyssel nel dipartimento di Ain. Il Vin des Allobroges è quasi lo stesso della zona Vin de Savoie AOC. Tutti i vitigni ammessi in Savoia sono ammessi. Circa il 70% dei vini bianchi sono assemblati principalmente da Aligoté, Altesse, Chardonnay, Chasselas, Jacquère e Roussanne. I vini rossi e rosati sono fatti principalmente dalle varietà Gamay, Mondeuse Noire e Pinot Noir.

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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