Vincent

Questo vitigno rosso è una nuova varietà interspecifica molto complessa tra Vineland 370-628 (Lomanto x Seneca) x Seibel 10-878 (Chelois). I sinonimi o numeri di allevamento sono V 49-431 e Vineland 49-431. Non deve essere confusa con la varietà St. Vincent. Contiene geni di Vitis aestivalis, Vitis champinii, Vitis cinerea, Vitis labrusca, Vitis lincecumii, Vitis rupestris e Vitis vinifera. L'ibrido fu incrociato nel 1947 dall'allevatore O. A. Bradt in Ontario-Canada. La vite a maturazione tardiva e ad alto rendimento è resistente al gelo fino a meno 26 °C, ma è suscettibile all'oidio. Produce vini rossi di colore scuro, piuttosto poco tannici, con aromi di ciliegie e prugne. La varietà è soprattutto utilizzata nelle cuvée come Teinturier (uva colorante). Nel 2016, 8 ettari di vigneti sono stati designati nello stato americano di New York (Finger Lakes) (statistiche Kym Anderson). Piccole popolazioni sono segnalate anche in Canada.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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Vincent

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