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Il Lexicon del vino più grande del mondo con 25,771 voci dettagliate.

Vino del secolo

Kreszenzen (besondere Weine) Denominazione per un vino eccezionale di qualità grandiosa. In una valutazione dei vini, tali prodotti ottengono di solito il maggior numero di punti, almeno da 18 a 20 o da 95 a 100 punti. Ciò che hanno in comune è che - oltre alla non sottovalutabile abilità dei viticoltori - sono stati prodotti in condizioni climatiche particolarmente ottimali. Questo significa che l'annata ha giocato un ruolo molto importante e decisivo.

Se si parla di "vino del secolo", allora certi vini delle annate 1540 (un Würzburger Stein è stato bevuto 421 anni dopo), 1748 (uno Schloss Johannisberg è stato servito a Goethe il giorno del suo 66° compleanno e un esempio era ancora piacevole a 237 anni), il famoso 1811, dell'"epoca d'oro di Bordeaux" del 1864, 1865 e 1870, così come il 1945. Questi crescenti sono persino chiamati "vini del millennio". Di regola, possono essere conservati per molti decenni, tipi speciali di vini come i vini di porto anche per più di 100 anni o sviluppano il loro potenziale e raggiungono la loro maturità ottimale per il consumo solo dopo molti anni di affinamento o invecchiamento in bottiglia.

L'attributo "vino del secolo" non vale naturalmente per "l'eternità", perché anche questi vini hanno raggiunto la fine del loro sviluppo o della loro durata di conservazione a un certo punto. Naturalmente, tali specialità raggiungono spesso prezzi fantastici alle aste e appartengono naturalmente ai vini più costosi del mondo. Per la seguente lista di 140 vini eccezionali di 55 cantine, è stato consultato anche il libro "I grandi vini del secolo" di Mario Scheuermann (1948-2015). Tuttavia, non si pretende la "correttezza" o la completezza, perché anche tra professionisti riconosciuti ci sono a volte differenze sorprendenti nella valutazione. Tuttavia, ci si può fidare del fatto che tutti i vini elencati sono o sono stati top growth. Alcuni di essi sono ancora disponibili e possono essere acquistati a prezzi di fantasia:

Il Lexicon del vino più grande del mondo

25,771 Parole chiave · 47,056 Sinomini · 5,318 Traduzioni · 31,096 Pronunce · 174,649 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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