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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,266 voci dettagliate.

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Vino di canna

Un altro nome per il vino di paglia; vedi lì.

Termine per uno speciale vino dolce fatto con uve rosate o essiccate. Tali vini erano già prodotti nell'antichità. Ci sono diversi metodi per questo. L'uva, raccolta in ritardo, viene spesso essiccata all'aria per mesi su stuoie di paglia, canne (da cui anche il vino di canna) o su graticci di legno come mostrato nella foto. A causa della disidratazione, si ottengono...

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L'enciclopedia wein.plus è un'opera di riferimento completa e ben studiata. Disponibile sempre e ovunque, è diventato una parte indispensabile dell'insegnamento, usato sia da me che dagli studenti. Altamente raccomandato!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,266 Parole chiave · 46,869 Sinomini · 5,322 Traduzioni · 31,599 Pronunce · 193,732 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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