wein.plus
ATTENZIONE
Stai usando un browser vecchio e alcune aree non funzionano come previsto. Per favore, aggiorna il tuo browser.

Login Iscriviti come membro

Vino di frutta

I prodotti fermentati a base di frutta e bacche sono tra le bevande alcoliche più antiche. Già nell'antichità i Greci producevano vino non solo dall'uva, ma anche da mele, datteri, fichi e altri frutti. Anche i Romani e alcune tribù germaniche conoscevano la frutta e i vini di frutta. Nella mitologia germanica, l'idromele (Melomel nella foto) era addirittura considerato la bevanda degli dei. Oggi il vino di frutta o Il vino di frutta è prodotto dalla fermentazione alcolica del succo o mosto con le bucce di pomacee fresche adatte (mele, pere, mele cotogne), frutta a nocciolo (ciliegie, albicocche, nettarine, pesche, amarene, tutti i tipi di prugne e damson), frutti di bosco (more, fragole, mirtilli, lamponi, bacche di sambuco, ribes di tutti i colori, uva spina) o altri frutti con un contenuto alcolico di almeno 1,2% vol.

Cosa dicono di noi i nostri membri

Sigi Hiss

C'è un gran numero di fonti sul web dove si possono acquisire conoscenze sul vino. Ma nessuno ha la portata, l'attualità e la precisione delle informazioni dell'enciclopedia su wein.plus. Lo uso regolarmente e ci faccio affidamento.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,379 Parole chiave · 46,983 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,713 Pronunce · 202,093 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

Eventi nelle tue vicinanze

PREMIUM PARTNER