Termine colloquiale senza significato viticolo per un vino fatto con uve provenienti da viti piantate su terreni sabbiosi. Un terreno sabbioso produce generalmente vini eleganti, fragranti e piuttosto poco acidi. Una delle particolarità di questo tipo di terreno è che è immune alla fillossera. Un noto vino di sabbia è il portoghese Colares dalle dune di sabbia della zona vicino a Lisbona. Anche i vini della regione vinicola austriaca di Neusiedlersee (Seewinkel) e l'ungherese Alföld (pianura ungherese) sono chiamati in questo modo.
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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi