Vino e alcolici

La rivista statunitense di vino con uffici a New York e San Francisco è stata fondata nel 1982. Non deve essere confuso con la rivista britannica Wine & Spirit International, che ha un nome simile. Si rivolge ai consumatori e ai professionisti del vino con articoli su regioni e produttori affermati ed emergenti, l'arte e la scienza della vinificazione, gli eventi e l'abbinamento vino-cibo (quale vino va con quale cibo). Viene pubblicato sette volte all'anno e letto da oltre 200.000 membri. Joshua Greene, che ha lavorato nell'industria delle riviste, è stato consulente della rivista a partire dal 1984. Una delle sue prime azioni fu quella di abbreviare il nome della rivista di allora "Winestate's Wine & Spirits Buying Guide". Alla fine è stato acquistato da lui nel 1989. Oltre a Greene, che serve come editore e caporedattore, collaboratori e critici di vino includono Patrick Comiskey, Peter Liem, Fiona Morrison (MoW), David Schildknecht, Patricio Tapia e Tara Q. Thomas. Ogni anno vengono degustati e valutati circa 15.000 vini. Il personale e un pannello di sommelier, commercianti di vini e produttori di vino partecipano alle degustazioni. I vini sono degustati alla cieca e valutati utilizzando un sistema di 100 punti, anche se Greene è un oppositore schietto di esso (citazione originale: non credo che sia un'informazione molto preziosa). C'è anche un portale online. Vedi anche sotto Letteratura (autori) e Guida dei vini (riviste).

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Le fonti serie su internet sono rare - e l'enciclopedia del vino su wein.plus è una di queste. Quando faccio ricerche per i miei articoli, consulto regolarmente l'enciclopedia wein.plus. Lì ottengo informazioni affidabili e dettagliate.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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