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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,382 voci dettagliate.

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Vintage

In generale, questo significa annata o anno in inglese. Soprattutto nel caso dei vini da dessert e spumanti (spumante, champagne), è consuetudine nominare in questo modo un vino d'annata piuttosto eccezionale (cioè non una miscela di diverse annate). In Francia, uno Champagne d'annata si chiama Millésime. Anche altri prodotti sono di solito miscelati da diverse annate (o siti o qualità). Inoltre, vengono prodotte anche le cosiddette annate (spesso solo nelle annate migliori) ed esplicitamente designate come tali sull'etichetta. Questo è comune, per esempio, con i tipi di vino porto, sherry e vin doux naturel, così come con le acquaviti di vino Armagnac e Cognac. Vintage Wine significa una qualità di vino "squisita" o "eccellente".

Cosa dicono di noi i nostri membri

In passato, avevi bisogno di una grande quantità di enciclopedie e di letteratura specializzata per tenerti aggiornato nella tua vita professionale di vinofilo. Oggi, l'enciclopedia del vino di wein.plus è uno dei miei migliori aiutanti, e può essere giustamente chiamata la "bibbia della conoscenza del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,382 Parole chiave · 46,989 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,716 Pronunce · 202,663 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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