Nome (anche vite da giardino, vite da muro, vite a spalliera, vite da recinzione) per le liane per lo più vigorose della famiglia delle Vitaceae (famiglia della vite), che vengono utilizzate principalmente per abbellire le pareti di casa o i muri e sono spesso coltivate su graticci. La fruizione dei frutti non è l'obiettivo principale, ma un piacevole effetto collaterale. Criteri importanti per le viti ornamentali sono le foglie grandi e di bella forma, con una colorazione attraente in autunno.
I viticci della vite si aggrappano di solito a strutture fisse per sostenere la pianta durante la crescita e tirarla verso l'alto. Queste includono supporti naturali come rami e ramoscelli di piante vicine e supporti artificiali come fili, pali o tralicci. Esistono però anche specie che si aggrappano alle pareti o ad altre superfici con l'aiuto di dischi adesivi (foto a sinistra). Un esempio è il genere Parthenocissus (specie P. quinquefolia), che non forma viticci ma sviluppa dischi adesivi alle estremità dei germogli.
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg