Termine (anche viticoltura zonale) per indicare le tecniche sviluppate a partire dagli anni '90, in particolare in Australia. Nel Dipartimento di Viticoltura del CSIRO, la moderna navigazione satellitare è stata combinata con l'analisi del suolo e dell'uva. La produttività di diversi vigneti o addirittura di singoli appezzamenti può variare notevolmente. Le variazioni dipendono dal tipo di suolo, dal clima e dalla topografia e possono arrivare fino a un fattore 10. Questo fatto viene preso in considerazione nella viticoltura di precisione durante la gestione del vigneto. La base per misure adeguate è la raccolta e la valutazione di dati dettagliati. A tal fine vengono utilizzati sistemi e procedure di misurazione tecnica. Il sistema di navigazione satellitare GPS consente la registrazione dettagliata di dati specifici con una precisione fino a un metro.
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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi