Vivarais

Il vitigno rosso (anche Seibel 2003) è un nuovo incrocio interspecifico tra Jaeger 70 (Munson) x Herbemont d'Aurelles 1 (Herbemont - impollinazione aperta). Contiene geni di Vitis aestivalis, Vitis cinerea, Vitis lincecumii, Vitis rupestris e probabilmente anche Vitis vinifera. L'ibrido fu incrociato in Francia dall'allevatore Albert Seibel (1844-1936). Con il numero di allevamento Seibel 2003, è stato utilizzato per innumerevoli altri incroci, che a loro volta sono serviti principalmente come partner di incrocio. Vivarais ha partecipato, per esempio, alle tre nuove varietà Gloire de Seibel, Plantet e Solara. Non ha più un ruolo come vitigno da resa; nel 2016, non sono state segnalate scorte (statistiche Kym Anderson).

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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