La parola chiave è attualmente in fase di revisione per quanto riguarda gli ultimi dati relativi ai vigneti e ai volumi di produzione di vino...
La vite viene coltivata in circa 100 degli oltre 200 Paesi del mondo. Nella maggior parte di essi si produce anche vino, in misura variabile. Per la produzione di vino di qualità sono necessarie determinate condizioni, come il clima e il tipo di terreno. I criteri per una viticoltura di qualità sono chiamati idoneità viticola. Le informazioni che seguono riguardano la superficie vitata globale e la produzione globale di vino. La stragrande maggioranza dei vigneti si trova nella fascia che va dai 40 ai 50 gradi nord e dai 30 ai 40 gradi sud:
L'enciclopedia del vino mi aiuta a tenermi aggiornato e a rinfrescare le mie conoscenze. Grazie mille per questo Lexicon che non sarà mai obsoleto! Questo è ciò che rende così eccitante visitare più spesso il sito.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden